CIRCULADOR DE INMERSIÓN SOUS VIDE ESVI-1
- Control preciso de temperatura: la precisión de temperatura de +1 °F (0,5 °C) con un rango de cocción de 41 °F a 210 °F (5 °-99 °C) garantiza que los alimentos se cocinen a la perfección, ideal para bistec, pollo y más.
- Abrazadera ajustable: la olla se fija a una variedad de recipientes con el clip adjunto
- Temporizador: la pantalla LED cuenta con controles de temperatura y un temporizador.
- De calidad comercial: diseñado para soportar el uso diario en un entorno de servicio de alimentos comercial, ideal para restaurantes, empresas de catering, hoteles y más.
- El horno de inmersión sous vide Winco ESVI-1 ofrece un control preciso de la cocción, ideal para preparar carnes, pollo y más. Este robusto horno sous vide tiene una capacidad máxima de 30 litros (7,9 galones), ideal para cocinar grandes cantidades.
- El movimiento circular especializado del cabezal de inmersión crea puntos calientes que reducen el calor para obtener resultados perfectos en todo momento. Los controles de temperatura precisos tienen una precisión de +0,5 °C (1 °F) y un rango de cocción de 5 a 99 °C (41 a 210 °F).
- Una abrazadera integrada se ajusta para que este horno sous vide pueda cocinar con una variedad de recipientes. El temporizador integrado y la pantalla LED incluyen cuenta regresiva y apagado automático con un rango de temporizador de 5 minutos a 99 horas.
- Este horno sous vide es de grado comercial y está diseñado para soportar el uso diario en entornos de servicios de alimentos, ideal para restaurantes, empresas de catering, hoteles y más. 110-120 V~60 Hz, 900 W, 7,5 A. Dimensiones: 9,8 cm (largo) x 16,5 cm (profundidad) x 33 cm (alto). Peso: 1,8 kg (4 lb).
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